Яблоня: Соковое-3

Осенний сорт.

Деревья среднерослые, крепкие, с быстрыми темпами роста. Плоды некрупные, нижесредней и средней величины масса яблока составляет в среднем 75 — 80 г., самые мелкие плоды весят не менее 60 г., самые крупные экземпляры достигают 100 — 120 г., одномерные, плоскоокруглой формы. Внешний вид плодов очень привлекателен: основная окраска — светло-кремовая, покровный окрас — сплошной размытый полосато-крапчатый румянец достаточно яркого розового цвета. Мякоть кремовой окраски, зернистой консистенции, очень сочная, слегка хрящеватая, с очень хорошим кисло-сладким вкусом. Сорт универсальный. Созревают плоды в осенний период (первая половина сентября), хранятся до 90 — 120 дней. Скороплодность яблони очень хорошая: деревья плодоносят с 3 — 4-го года после посадки. Плодоношение ежегодное, обильное. Зимостойкость деревьев очень высокая. Устойчивость к парше высокая. Лучшим опылителем сорта Соковое-3 признан Анис Свердловский.