Калина имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам. Многие из нас уже оценили полезные свойства ягоды калины. Из калины готовят соки, настойки, варенья, компоты, замораживают и сушат, готовят начинки для пирогов и пр.
Жолобовская
|
Куст среднерослый до 2,5 м., расположение ветвей прямостоячие, раскидистые, ветвление редкое. Лист среднего размера, зеленой окраски, 3-5-лопастный, средняя доля короткая. Цветки фертильные и стерильные, среднего диаметра, окраска венчика цветка при полном раскрытии белая. Соцветие сложное зонтиковидное, среднего диаметра, плотное. Плоды средней величины 0,6-0,7 г., темно-красной окраски, шаровидной формы. Мякоть сочная. При полном созревании вкус хороший, слабо горький, дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится 11,8% сахаров, 1,7% кислот, 115,5 мг/100 г. аскорбиновой кислоты, 720,0 мг/100 г. витамина Р. Универсального назначения. Дегустационная оценка сырого джема 4,4 балла. Сорт устойчив к болезням. Зимостойкость высокая. Влаголюбив. Плодоношение регулярное. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. |
Таежные рубины
|
Калина плодовая растет в виде высокорослого кустарника или дерева с округло-овальной кроной. Высота 2,5-3,5 м. Свое название получила за красивые темно — красные ягоды. Калина очень декоративна как весной, когда роспускаются нежные зеленые листья и цветы бело-кремового цвета, так осенью, когда листва окрашиваются в разные оттенки красного и желтого цвета и созревают многочисленные кисти рубиновых плодов. Плоды ярко-рубиновые с желтой мякотью, шаровидные ягоды средней величины, массой 0,5-0,7 г., съедобные, вкус сладковатый с небольшой горчинкой, урожайность высокая — 8-11 кг. с куста, среднего срока созревания. Сорт Таежные рубины самобесплоден, опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. |
Шукшинская
|
Куст сильнорослый, высотой 3 м., с толстыми побегами. Листовая пластинка опушена с нижней стороны. Осенняя окраска листьев яркая. Срок созревания плодов средний. Пунцово—красные плоды шаровидной формы. Масса 0,6 г. Вкус слабогорький. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность до 5-7,5 кг. с куста. В плодах 56 мг % витамина С, 10% сахаров. Легкоусвояемые сахара состоят из глюкозы 58% и фруктозы 42%. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням и вредителям. С наступлением осени становится декоративен. |
Перейти в интернет-магазин «Омский Садовод» для оформления заказа: