Виноград: Аметистовый

Технический сорт

Сорт селекции Потапенко А.И. европейско-амурского происхождения. Получен от родителей «Восторг» и «Восторг красный» в 2009 году.

Кусты сильнорослые. Вегетационный период от распускания почек весной, до момента наступления съемной спелости составляет 90 — 110 дней. Побеги вызревают хорошо на 95%. Обрезка лоз на плодоношение—средняя 4—6 глазков. В общем, оптимальной считается нагрузка на сам куст от 30 до 35 глазков.

Гроздь средней плотности, массой 250—300 г, цилиндро-коническая. Ягоды средние 12—13 мм, округлые, темно-фиолетовые, с густым восковым налетом. Мякоть сочная, кожица прочная. Вкус простой, приятный. Ягоды созревают во второй половине августа. Сахаристость 21-22%. Сорт очень урожайный. Лучшим применением этого сорта является приготовление соков и сухих белых вин, а так же употребление в свежем виде.

После повреждения сильными весенними заморозками, полностью восстанавливает урожай из спящих и запасных почек. Относится к неукрывным сортам. Может сохранять почки до -32 С, но уже при -27 градусах 75-80 % побегов гибнет. Морозостойкость кустов до −32°С не позволяет культивировать их в северных широтах без укрытия.

Поскольку этот виноград имеет среднюю морозоустойчивость в северных регионах, его необходимо укрыть на зиму. Лозу связывают шнурками и укладывают на предварительно постеленный материал. Далее устанавливают металлические арки, на которые натягивают полиэтиленовую пленку. По бокам ее присыпают землей или закрепляют другими методами. Торцы не закрывают до морозов. Также виноград можно укрывать землей, а в дальнейшем снегом.