Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды массой 80-110 г., одномерные, округло-конической формы. Ребристость выражена очень слабо. Поверхность гладкая. Кожица гладкая, почти сухая, в период хранения становится блестящей, маслянистой. Окраска при съеме зеленоватая, при хранении становится зеленовато-желтой, с размытым розовым румянцем на меньшей части поверхности. Мякоть белая, средней плотности, сочная, кисло-сладкого, с пряностью, хорошего вкуса. Внешний вид плодов хороший. Плоды достаточно прочно удерживаются на дереве. Транспортабельность плодов высокая. Продолжительность хранения и потребления 150 дней. Потребляются они в свежем виде и хороши для переработки: для соков, компотов, варенья, повидла, вина.
Деревья начинают плодоносить на 4 год после окулировки, урожайность высокая и регулярная. Плоды достаточно прочно удерживаются на дереве. Транспортабельность плодов сорта яблони Исетское позднее высокая. Сорт самобесплодный, нуждается в перекрестном опылении, хорошо опыляется другими распространенными сортами.